Принципы рационального питания при подагре: ключевые постулаты

Диета при подагре – это главный постулат немедикаментозной терапии данной патологии. В целом, это заболевание обусловлено нарушением обмена веществ в организме. Из-за этого начинается активное отложение солей мочевой кислоты в суставах, что и является основной причиной развития этой болезни. Основная масса соли в виде пуринов поступает в организм вместе с пищей. Именно поэтому, рациональное питание при подагре является главным направлением терапии.

Содержание:

  • Что из себя представляет данное заболевание
  • Продукты, которые можно
  • Продукты, которые нельзя

Что из себя представляет данное заболевание

При нарушениях обмена веществ, в организме начинают оседать соли мочевой кислоты. Чаще всего, они представляют собой кристаллы по форме и поражают в основном суставы. Обычно, в организме либо избыток соли, либо нарушены фильтрационные функции почек. Иглы кристаллов вызывают воспаление и боли в пораженном суставе, что и является основной симптоматикой данной патологии.

Помимо образования в организме, соли поступают и извне. Больше всего пуринов в жирных сортах мяса и рыбы, а провоцируют избыточное образование мочевой кислоты спиртные напитки, в особенности пиво. Именно поэтому очень важно соблюдать диету при наличии данной патологии.

Продукты, которые можно

При подагре назначается диета №6. В её состав входят:

  • Большое количество овощей
  • Фрукты и ягоды
  • Все бобовые
  • Нежирные сорта мяса и рыбы, отварные или приготовленные на пару
  • Орехи
  • Молочная продукция
  • Макаронная продукция
  • Специи
  • Кофе, чай, особенно зеленый

Продукты, которые нельзя

Необходимо исключить обширный список продуктов, в которых большое количество пуринов, а именно:

  • Жирные сорта красного мяса
  • Жирная рыба и красная икра
  • Копчености, колбасы
  • Сладкие напитки, выпечка, крема
  • Спиртные напитки
  • Продукты с большим содержанием сахара
  • Дрожжи
  • Свежий хлеб

Но все это не означает, что, если один раз нарушить диету, произойдут непоправимые последствия. Но тем не менее, врачи настоятельно рекомендуют придерживаться лечебного питания для поддержания ремиссии заболевания.

Еще больше полезной информации об основах правильного и рационального питания при подагре можно узнать на сайте https://aptstore.ru/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Лечение спины и позвоночника
Adblock detector